Selow Madu, bagian dari Selow Eduwisata Seloprojo, adalah inisiatif yang memungkinkan wisatawan untuk belajar dan mengalami proses produksi madu secara langsung. Dengan melihat stup-stup yang dikembangkan oleh Kelompok Tani Hutan, pengunjung dapat memahami bagaimana madu dipanen dan diproses.

Lebah madu yang menghasilkan madu Selow berasal dari kawasan hutan dan lahan pertanian di Seloprojo, menjamin kualitas dan keaslian produk. Selain itu, wisatawan juga dapat mencicipi dan membeli madu yang telah dikemas, memberikan mereka kesempatan untuk membawa pulang sebagian dari pengalaman mereka. Selow Madu bukan hanya tentang produksi madu, tetapi juga tentang edukasi dan pelestarian lingkungan.